Van dikbil tot regulier rundvlees, vacuüm of vers in iedere snit en in iedere gewenste hoeveelheid te leveren.

Ons assortiment bestaat hoofdzakelijk uit vrouwelijk rundvlees. Wij verwerken zowel dikbil als  dubbeldoel koeien in eigen beheer, zo kunnen wij ieder technisch deel – vers of gevacuumeerd – aangepast aan uw wensen leveren. Ook stierenvlees  maakt deel uit van ons assortiment, evenals kalfs- en lamsvlees, hierin werken wij samen met een gespecialiseerde partner. 

De door ons verwerkte karkassen komen uit de Europese Unie, inclusief Groot Brittannië. Dit zorgt ervoor een breed assortiment, ook qua  vetbedekking, alles te leveren geheel  volgens wens van de klant. 

Vers is onze basis!                                                                                                                             

Invriezen van een product komt de kwaliteit niet ten goede daarom leveren wij enkel vers rundvlees

Achtervoet of lendehaas, in de been of uitgebeend. Mooie rib-eyes voor het zomerseizoen, fijne rib (dikbil) voor in het winterseizoen. snippers of tartaar. 

Bijzondere wensen? Geen probleem!

Wij kunnen het voor u verzorgen en u ontzorgen.